Wine Cup Berbagai Karakteristik

Kacamata anggur dapat dibagi menjadi tiga kategori: gelas anggur merah, gelas anggur putih dan cangkir sampanye. Beragam anggur menggunakan berbagai jenis gelas, agar wine lebih mellow. Fungsi kaca adalah untuk menjaga aroma anggur, sehingga anggur bisa diputar di cangkir dan terintegrasi penuh dengan udara. Jenis cangkir standar untuk piala besar mulut besar, yang disebut tulip cup, sehingga kondusif untuk aroma yang tercumpul di piala di atas. Alasan tinggi adalah bahwa Anda dapat memegang cangkir untuk tangan, sehingga tangan menyentuh cangkir dan mempengaruhi suhu anggur.

Dalam disainnya, gelas gelas anggur putih ini sedikit kaca anggur merah yang ramping, lengkungannya lebih besar, namun tinggi keseluruhannya lebih rendah dari pada gelas anggur merah. Karena anggur putih dalam rasa dan rasa menjadi sedikit ringan, tidak perlu secangkir besar perut untuk melepaskan aroma wine. Menurut varietas anggur yang berbeda, gelas anggur putih umumnya lebih dari tiga, Piala Chardonnay (Chardonnay), Sauvignon (Sauvignon Blanc) dan Riesling (Riesling) Cup. Seperti Sophora yang menyegarkan, Gan Lie jenis anggur, sehingga segelas bukaan dan perut piala relatif kecil, sehingga anggur akan segera mengalir ke lidah, sehingga mulut anggur itu dibungkus dengan anggur dan buah, jadi untuk mencairkan keasaman anggur; Kacamata Chardonnay di bukaan dan perut piala menjadi relatif besar, penuh dengan anggur, cocok untuk penggunaan kaca berbentuk perut bundar; dan gelas Riesling di cangkir menjadi lebih tinggi di perutnya, anggurnya dalam keasaman Pada sedikit lebih baik, desain ini bisa memperlambat kecepatan anggur ke dalam mulut.

Berbagai karakteristik

1, Bordeaux kaca

Gelas anggur Bordeaux, seperti namanya, cocok untuk sebagian besar anggur merah Bordeaux buatan Prancis, karena anggur merah Bordeaux dan zat lebih berat, sehingga tubuh cangkirnya panjang dan dinding cangkirnya tidak terlalu vertikal tulip cup, lengkungan dinding cangkir bisa Secara efektif menyesuaikan anggur Cair ke arah proliferasi mulut, secangkir yang lebih luas bisa lebih baik disesuaikan dengan gradien anggur Bordeaux.

2, gelas anggur Burgundy

Buah merah anggur Burgundy, perlu sering mengalir di mulut secukupnya, dan perut bola hanya untuk memenuhi anggur setelah lidah pertama setelah penyebaran peran buah dan asam untuk mencapai integrasi penuh; yang lain ke dalam menyempit Cawan bisa lebih baik kohesi anggur esoterik Burgundy; dan cangkir yang lebih besar lebih cocok untuk bau hidung.

3 cangkir sampanye

Cangkir sampanye sangat cocok untuk semua anggur bersoda. Fitur yang paling penting adalah body cup bisa membuat gelembung cukup ruang naik, perlu dicatat bahwa dasar cup cup cuping standar akan memiliki titik tajam, sehingga Anda bisa membuat gelembung itu kaya dan indah. Tentu saja, cangkir sampanye juga bisa digunakan untuk mencicipi anggur es, tapi cangkir yang lebih kecil akan menjadi distribusi distribusi aroma.

4, gelas anggur manis

Cangkir kecil, dan anggur postprandial yang manis, yang mencakup anggur putih manis yang difermentasi dengan manis dan tembikar, sherry, dan sebagainya. Piala eksentrik akan sangat bagus untuk berkumpul di lidah, rasanya yang manis bermain paling jernih.

5, Sauvignon Cup

"Kondisi terbaik" anggur putih berada dalam kondisi suhu rendah, sehingga untuk mencegah kenaikan suhu, pilihan kaca kebanyakan menggunakan ukuran kecil. Misalnya, anggurnya ringan atau sedang, biasanya kering, dan Sauvignon Blanc, tubuh cup yang sempit bisa mengurangi kontak anggur dan udara, sehingga aromanya lebih awet.

Bagaimana untuk membeli

Perhatikan selera orang, sering taati dengan piala spesial yang berbeda dengan aneka rasa anggur. Bagi yang tidak ingin mengeluarkan banyak masalah, hanya mengeluarkan secangkir tulip standar secangkir universal yang bisa jadi, cangkir ideal berukuran terluas 4,6 cm.

Sementara cangkir anggur banyak, dalam pembelian bila ada prinsip dasar yang sama:

1, tidak berwarna dan transparan;

2, cangkir terbaik tidak ada hiasan, untuk melihat warna primer anggur;

3, bahannya jangan sampai terlalu tebal, agar tidak mempengaruhi rasa saat rasanya.